Рыбу, перец и помидоры нарезать кубиками по 2 см, лук — кубиками по 1 см, чеснок измельчить. Все ингредиенты выложить в чашу, залить водой, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку и клапан. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 15 минут. Давление «Минимальное». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.