ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бигус
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода100 мл
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины400 г
-
Капуста белокочанная600 г
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь100 г
-
Паста томатная100 г
-
Специипо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
50 ккал
Калорийность
1 г
Жиры
5.4 г
Белки
5 г
Углеводы
Приготовление
Говядину и капусту нарезать крупной соломкой, лук — тонкой соломкой. Морковь натереть на крупной терке.
Мясо, лук и морковь выложить в чашу, добавить томатную пасту, специи и соль, перемешать. Сверху выложить капусту, посыпать солью и специями, налить воду. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 22 минуты, давление «6». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать
мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Рагу с тыквой, картофелем и грибами
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Голубцы ленивые с сердечками и курицей
1 час 20 минут
0 калорий
Вторые блюда
Медальоны из говядины с имбирем и кунжутом
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Ростбиф из говядины
1 час 45 минут
0 калорий
