ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бигус
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины400 г
-
Капуста белокочанная600 г
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь100 г
-
Паста томатная100 г
-
Вода100 мл
-
Специипо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
50 ккал
Калорийность
1 г
Жиры
5.4 г
Белки
5 г
Углеводы
Приготовление
Мясо, капусту и лук нарезать средней соломкой, морковь натереть на крупной терке.
Мясо, лук и морковь выложить в чашу, добавить томатную пасту, соль, специи и перемешать. Сверху выложить капусту, посыпать солью и специями, налить воду. Закрыть крышку и клапан.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 10 минут, давление «3». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Ассорти рыбное
20 минут
197 калорий
Вторые блюда
Ароз а ла Маринеро
30 минут
222 калории
Вторые блюда
Баклажаны с ветчиной
60 минут
168 калорий
Вторые блюда
Баклажаны фаршированные по-итальянски
35 минут
78 калорий
Вторые блюда
Айнтопф с печенью
80 минут
85 калорий
Вторые блюда
Аджапсандали
60 минут
31 калория
