ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бигус
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода100 мл
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины400 г
-
Капуста белокочанная600 г
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь100 г
-
Паста томатная100 г
-
Специипо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
50 ккал
Калорийность
1 г
Жиры
5.4 г
Белки
5 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть. Говядину и капусту нарезать крупной соломкой, лук — тонкой соломкой. Морковь натереть на крупной терке.
Мясо, лук и морковь выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить томатную пасту, специи и соль, перемешать. Сверху выложить капусту, посыпать солью и специями, залить все водой. Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «ЗАКРЫТО».
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 22 минуты. Давление «Максимальное». Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. После окончания программы под давлением спустить пар не менее чем через 7 минут.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы куриные с сыром
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Колбаски домашние
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Ростбиф из говядины
1 час 45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Свинина по-восточному для шавермы
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
