ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рулет куриный с сыром и зеленью
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода1.5 л
-
Сыр твердый30 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Курица (филе бедра)300 г
-
Укроп5 г
-
Лук зеленый10 г
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке. Зеленый лук и укроп измельчить и перемешать с сыром. Куриное филе тонко отбить, натереть солью и специями.
Выложить на филе начинку и разровнять. Свернуть филе в рулет, выложить в специальный пакет и завакуумировать.
В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанный рулет. Закрыть крышку.
Установить программу ВАКУУМ или МУЛЬТИПОВАР, температуру 65 °С, время приготовления 1 час 30 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Дорадо с травами
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Сибас запеченный
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Зразы куриные с сыром
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Желудки куриные в сметанном соусе
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами
35 минут
0 калорий
