ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рулет куриный с сыром и зеленью

Ингредиенты
-
Вода1.8 л
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Укроп20 г
-
Лук зеленый20 г
-
Сыр твердый120 г
-
Курица (филе бедра)280 г
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить и перемешать с сыром. Куриное филе тонко отбить, добавить соль и специи. Выложить на отбитое
филе начинку, разровнять. Свернуть мясо в рулет, выложить в специальный пакет и запечатать в вакуум.
В чашу мультиварки налить воду, выложить рулет в вакууме. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температура 65 °С, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









