ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рулет куриный с сыром и зеленью

Ингредиенты
-
Вода1 л
-
Сольпо вкусу
-
Укроп5 г
-
Специипо вкусу
-
Лук зеленый10 г
-
Сыр твердый30 г
-
Курица (филе бедра)300 г
Энергетическая ценность на порцию
53 ккал
Калорийность
4.2 г
Жиры
3.7 г
Белки
0.1 г
Углеводы
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить.
Куриное филе отбить до толщины 0, 5 см, натереть солью и специями. В отдельной емкости смешать зелень с сыром. Выложить начинку на курицу, разровнять. Свернуть курицу в рулет, выложить в специальный пакет и запечатать в вакуум.
В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанный рулет. Закрыть крышку. Установить программу ВАКУУМ, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









