ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Котлеты на пару с рисом

Ингредиенты
-
Вода320 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок6 г
-
Лук репчатый50 г
-
Филе говядины200 г
-
Филе свиное200 г
-
Рис шлифованный300 г
Приготовление
Мясо, лук и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить соль и специи, тщательно перемешать. Из фарша сформировать котлеты. Рис промыть до прозрачной воды, выложить в чашу, добавить воду и соль, перемешать.
На чашу установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него котлеты. Закрыть крышку. Перевести паровой клапан в положение «Закрыто». Установить программу КРУПЫ, время приготовления 10 минут. Готовить до завершения программы.
После окончания программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









