Вторые блюда

Таджин с куриными ножками и изюмом

991 просмотр

Ваше устройство

80 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Соль

по вкусу
Изюм

100 г
Лук репчатый

100 г
Морковь

100 г
Голени куриные

1 кг
Масло оливковое

40 мл
Оливки

50 г
Мед

50 г
Паприка

по вкусу
Бульон куриный

500 мл
Куркума

по вкусу
Кабачок

200 г
Корица молотая

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

165 ккал

Калорийность

9.1 г

Жиры

12.2 г

Белки

8.7 г

Углеводы

Приготовление

Куриные голени промыть. Лук нарезать крупными полукольцами. Цуккини и морковь кубиком по 2 см. Изюм замочить в горячей воде на 1час. В чашу мультиварки налить масло, выложить лук. Установить программу ЖАРКА, время приготовления – 20 минут. Нажать кнопку «Старт». За 15 минут до окончания программы в чашу выложить курицу. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки налить бульон, добавить цуккини, морковь, оливки, изюм, мед, соль и специи. Перемешать, закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления – 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты