ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Долма

Ингредиенты
-
Вода300 мл
-
Листья виноградные300 г
-
Сольпо вкусу
-
Морковь100 г
-
Специипо вкусу
-
Капуста брокколи100 г
-
Рис отварной200 г
Энергетическая ценность на порцию
98 ккал
Калорийность
0.8 г
Жиры
3.4 г
Белки
19.3 г
Углеводы
Приготовление
Свежие виноградные листья залить кипятком (95 °C) на 2–4 минуты. Морковь натереть на крупной терке, брокколи измельчить ножом.
Рис, брокколи, морковь, соль, специи смешать. На листья винограда выложить рис с овощами и плотно завернуть. Выложить долму в чашу мультикухни, залить водой.
Закрыть крышку, установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 30 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт», готовить до окончания программы.
Совет: к этому блюду отлично подойдет сметанно-чесночный соус.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









