Свинину промыть, нарезать кубиками по 2 см. Морковь и корень петрушки натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками по 1 см, рис промыть до прозрачной воды. В чашу мультиварки налить растительное масло и выложить продукты в следующей последовательности: мясо, морковь, корень петрушки, лук, рис, вода, сливочное масло, соль, специи. В рис заложить чеснок, залить все водой. Закрыть крышку. Установить программу «ЭКСПРЕСС», время приготовления – 50 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы.