ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Гамбургер

Ингредиенты
-
Булочка для бургеров2 шт
-
Бекон50 г
-
Сыр40 г
-
Огурцы соленые40 г
-
Помидоры40 г
-
Лук репчатый30 г
-
Салат листовой30 г
-
Для котлеты
-
Свинина140 г
-
Говядина140 г
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Для соуса
-
Майонез30 г
-
Чеснок5 г
-
Укроп5 г
-
Перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
Также понадобится
Мясорубка
Чеснок и укроп измельчить. Приготовить соус: в отдельной емкости смешать чеснок, укроп и майонез. Добавить перец и перемешать до однородной массы.
Приготовить котлету: пропустить мясо через мясорубку (выбрать диск с крупными отверстиями). Добавить соль и специи, тщательно перемешать и сформовать 2 круглые котлеты.
Огурцы нарезать слайсами, репчатый лук — кольцами, помидор — кружками. Бекон разделить пополам. Сыр нарезать тонкими слайсами. Булочку разрезать пополам.
На решетку аэрогриля выложить круглые котлеты, установить чашу в аэрогриль. Установить программу КОТЛЕТЫ. После звукового сигнала перевернуть котлеты, положить на них бекон. Готовить до окончания программы.
Собрать бургер: смазать обе половинки булочки майонезным соусом. Выложить на нижнюю часть булочки ингредиенты в следующей последовательности: котлеты с беконом, сыр, огурцы, лук, помидоры, лист салата. Сверху накрыть второй половинкой булочки.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









