ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рагу овощное с курицей

Ингредиенты
-
Масло растительное20 мл
-
Паста томатная60 мл
-
Голени куриные550 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый120 г
-
Морковь150 г
-
Чеснок10 г
-
Помидоры120 г
-
Картофель400 г
-
Цукини200 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
У куриных голеней отрезать хрящ у кончика ножки. Картофель и цукини нарезать кубиками по 2 см, морковь — кубиками по 1 см, лук — кубиками по 0,5 см. Чеснок измельчить. Помидоры бланшировать, затем снять кожицу. Мякоть нарезать кубиками по 1 см.
В отдельной емкости смешать все ингредиенты, приправить солью и специями. Выложить все ингредиенты в смазанный маслом противень. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края.
Включить гриль. Закрыть крышку. Включить РУЧНОЙ РЕЖИМ. Установить температуру 230 °C, таймер на 26 минут для приготовления в противне или на 23 минуты — в фольгированной форме. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. На панель поставить форму с рагу. Закрыть крышку, готовить до отключения гриля.
Также понадобится: Противень REDMOND RAM-BP1 (в комплекте) или фольгированная форма (приобретается отдельно) — 31×21×5 см.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









