ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Лосось с овощами
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Кориандр молотый3 г
-
Укроп5 г
-
Лимон20 г
-
Лук репчатый30 г
-
Морковь30 г
-
Филе лосося300 г
-
Вода1000 г
Приготовление
Филе лосося натереть солью и специями. Лимон и морковь нарезать кружками толщиной 0,3 см. Лук нарезать тонкими кольцами. Выложить все ингредиенты в специальный пакет и запечатать в вакуум.
В чашу налить воду, выложить филе в вакууме. Накрыть крышкой. Установить программу СУ-ВИД, время приготовления 2 часа. Готовить до завершения программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Дорадо с травами
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Колбаски домашние
2 часа 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Шаверма вегетарианская
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Рагу с тыквой, картофелем и грибами
3 часа 15 минут
0 калорий
Вторые блюда
Драники
50 минут
0 калорий
