ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Лосось с овощами

2860 просмотров
Ваше устройство
2 часа 15 минут
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Кориандр молотый3 г
-
Укроп5 г
-
Лимон20 г
-
Лук репчатый30 г
-
Морковь30 г
-
Филе лосося300 г
-
Вода1000 г
Приготовление
Филе лосося натереть солью и специями. Лимон и морковь нарезать кружками толщиной 0,3 см. Лук нарезать тонкими кольцами. Выложить все ингредиенты в специальный пакет и запечатать в вакуум.
В чашу налить воду, выложить филе в вакууме. Накрыть крышкой. Установить программу СУ-ВИД, время приготовления 2 часа. Готовить до завершения программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








