ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Печень говяжья, жаренная с луком

Ингредиенты
-
Масло растительное40 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Сметана150 г
-
Лук репчатый150 г
-
Печень говяжья свежая400 г
Приготовление
Печень и лук нарезать средней соломкой.
В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА/ФРИТЮР, время приготовления 36 минут. После звукового сигнала выложить лук. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 30 минут до окончания программы добавить печень и перемешать.
За 20 минут до окончания программы добавить сметану, соль и специи, перемешать. При помощи функции МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ снизить температуру до 101 °C. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









