ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Азу по-татарски
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода400 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Перец красный молотыйпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Паста томатная40 г
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь100 г
-
Огурцы маринованные100 г
-
Говядина400 г
-
Картофель700 г
Приготовление
Мясо нарезать брусочками по 2 см, картофель — брусочками по 3 см. Лук, морковь и огурцы нарезать соломкой, чеснок — слайсами.
В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. После звукового сигнала выложить мясо. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая.
За 10 минут до завершения приготовления добавить морковь, лук и чеснок. Готовить до окончания программы.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час. Добавить в чашу огурцы, томатную пасту, соль, перец, специи. Налить воду. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Перловка с мясом в горшочках
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с белым перцем
25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица с рисом
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
