ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Хинкали

4465 просмотров

Ваше устройство
25 минут
Ингредиенты
-
Вода для теста300 мл
-
Вода1.5 л
-
Масло растительное20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Мука700 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый80 г
-
Филе говядины220 г
-
Картофель40 г
Энергетическая ценность на порцию
103 ккал
Калорийность
0.6 г
Жиры
4.3 г
Белки
20.1 г
Углеводы
Приготовление
Замесить тесто: воду смешать с мукой и солью.
Приготовить фарш: мясо пропустить через мясорубку вместе с луком и картофелем, добавить соль и специи.
Раскатать тесто и нарезать его на квадраты 10×10 см. В середину каждого выложить небольшую порцию фарша и защипать края теста. Контейнер для приготовления на пару смазать растительным маслом.
В чашу мультиварки налить воду, установить на нее контейнер, выложить в него хинкали. Закрыть крышку.
Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 25 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








