ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Плов с бараниной
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода400 г
-
Баранина (мякоть)300 г
-
Рис басмати300 г
-
Морковь100 г
-
Лук репчатый80 г
-
Масло растительное50 г
-
Чеснок10 г
-
Перец чили молотый5 г
-
Зира молотая4 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Мясо нарезать кубиками по 2,5 см. Морковь и лук — крупной соломкой. Зубчики чеснока разрезать вдоль на две части. Рис промыть, слить всю воду.
В чашу мультиварки налить масло. Затем выложить мясо, морковь и лук. Добавить соль и специи, перемешать. Сверху на мясо выложить рис и разровнять лопаткой. В рис заложить зубчики чеснока. Добавить в чашу воду (350 г). Закрыть крышку. Установить программу ПЛОВ, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.
Готовый плов перемешать.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Картофель, запеченный с беконом
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
Вторые блюда
Перловка с мясом в горшочках
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Шаверма вегетарианская
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Курица гриль
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Зразы куриные с сыром
1 час
0 калорий
