Вторые блюда

Ребрышки свиные с картофелем

2742 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

1 час 15 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Ребра свиные

550 г
Вода

50 г
Масло растительное

20 г
Лист лавровый

по вкусу
Соль

по вкусу
Лук репчатый

150 г
Перец черный молотый

по вкусу
Картофель

400 г

Приготовление

Ребрышки нарезать на порционные куски. Лук нарезать кольцами, картофель — кубиками по 3 см. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА/ФРИТЮР, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала добавить ребрышки. Готовить при открытой крышке, периодически переворачивая. За 8 минут до завершения приготовления добавить лук. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. В чашу мультиварки добавить соль, перец, лавровый лист и воду. Установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него картофель. Добавить соль. Закрыть крышку. Установить паровой клапан. Установить программу СУП/ТУШЕНИЕ, время приготовления 20 минут. Готовить до завершения программы.

Похожие рецепты