ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рулет свиной с шампиньонами
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное20 мл
-
Филе свиное450 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый80 г
-
Шампиньоны100 г
-
Масло сливочное20 г
Приготовление
Свинину нарезать на стейки толщиной 2–2,5 см, отбить до толщины 0,5 см. Грибы и лук измельчить.
Смешать грибы, лук, сливочное масло, соль и специи. На каждый стейк ближе к краю выложить порцию начинки и свернуть рулет.
В чашу мультиварки налить растительное масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления 25 минут. После звукового сигнала выложить на дно рулеты швом вниз. Готовить рулеты при открытой крышке до окончания программы, периодически переворачивая.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Тефтели с белым соусом
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Ростбиф из говядины
1 час 45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами
35 минут
0 калорий
