ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рулет свиной с шампиньонами
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное20 мл
-
Филе свиное450 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый80 г
-
Шампиньоны100 г
-
Масло сливочное20 г
Приготовление
Свинину нарезать на стейки толщиной 2–2,5 см, отбить до толщины 0,5 см. Грибы и лук измельчить.
Смешать грибы, лук, сливочное масло, соль и специи. На каждый стейк ближе к краю выложить порцию начинки и свернуть рулет.
В чашу мультиварки налить растительное масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления 25 минут. После звукового сигнала выложить на дно рулеты швом вниз. Готовить рулеты при открытой крышке до окончания программы, периодически переворачивая.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Перловка с мясом в горшочках
2 часа 10 минут
0 калорий
Вторые блюда
Хашлама
1 час 20 минут
0 калорий
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Филе-миньон с грибным соусом и картофелем
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты куриные
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
