Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Утка по-чиклайски
Ваше устройство
125 минут
161 калорий
Ингредиенты
  • Специи
    по вкусу
  • Лук репчатый
    120 г
  • Масло растительное
    30 мл
  • Чеснок
    5 г
  • Соль
    по вкусу
  • Вода
    700 мл
  • Тыква
    100 г
  • Кинза
    10 г
  • Утка
    1 кг
  • Рис пропаренный
    400 г
  • Водка кукурузная
    100 мл
  • Зеленый горошек замороженный
    200 г
Приготовление
Утку промыть и разрезать на крупные куски. Тыкву натереть на мелкой терке. Лук, чеснок и кинзу измельчить ножом. Утку натереть солью и специями. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить утку, лук и чеснок. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически переворачивая утку, до окончания программы. Нажать кнопку «Подогрев/Отмена». Затем в чашу мультиварки налить воду, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час 30 минут. Нажать кнопку «Старт». За 30 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить в чашу мультиварки рис, горошек и тыкву, налить водку, добавить кинзу и все перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.