Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Ахи с курицей по-перуански

1487 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4515
70 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Перец болгарский зеленый
    600 г
  • Специи
    по вкусу
  • Лук репчатый
    300 г
  • Сыр пармезан твердый
    100 г
  • Масло растительное
    30 мл
  • Чеснок
    5 г
  • Соль
    по вкусу
  • Вода
    2.5 л
  • Сливки 33%
    250 мл
  • Хлеб пшеничный
    200 г
  • Курица
    1.5 кг
  • Арахис очищенный
    200 г
  • Сыр мягкий
    150 г
  • Куркума
    6 г
Энергетическая ценность на порцию
113 ккал
Калорийность
7.8 г
Жиры
7.3 г
Белки
3.6 г
Углеводы
Приготовление
Курицу промыть. Болгарский перец и арахис измельчить в блендере. Пармезан натереть на мелкой терке. Лук и чеснок измельчить ножом. С хлеба срезать корку. Выложить курицу в чашу мультиварки и залить водой. Закрыть крышку. Установить программу ВАРКА, время приготовления 50 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Готовую курицу остудить, отделить мясо от костей и нарезать средними кусками. Хлеб замочить в небольшом количестве бульона. Затем в чашу мультиварки налить масло, выложить лук, чеснок, пюре из зеленого перца и куркуму. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 8 минут до завершения приготовления в чашу мультиварки выложить курицу, арахисовое пюре, сливочный сыр, пармезан и размоченный хлеб, налить сливки, добавить соль и специи. Готовить при открытой крышке, постоянно помешивая, до окончания программы.



Похожие рецепты
Вторые блюда
Баклажаны тушеные
40 минут
48 калорий
Вторые блюда
Английский завтрак
15 минут
231 калория
Вторые блюда
Ассорти рыбное
20 минут
197 калорий
Вторые блюда
Багхар-и-беинган
30 минут
50 калорий
90 минут
166 калорий
120 минут
204 калории
Created with sketchtool.