Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Бедра куриные жареные со сливочным соусом

1462 просмотра
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M90
70 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Бедра куриные
    600 г
  • Лук репчатый
    120 г
  • Мука пшеничная
    15 г
  • Масло сливочное
    50 г
  • Соль
    по вкусу
  • Специи
    по вкусу
  • Сливки 33%
    100 мл
  • Бульон куриный
    300 мл
Энергетическая ценность на порцию
201 ккал
Калорийность
15.1 г
Жиры
13.4 г
Белки
2.9 г
Углеводы
Приготовление
Бедра разрезать на две части. Лук нарезать средней соломкой. Установить программу «Жарка», время приготовления 25 минут. Нажать «Старт». Крышку не закрывать. За 20 минут в чашу выложить сливочное масло (30 г) и бедра. Готовить, периодически переворачивая. За 7 минут в чашу добавить лук, соль, специи и перемешать. Готовить, до окончания программы, периодически помешивая. Нажать «Отмена». Выложить обжаренные лук и курицу в отдельную емкость. В чашу мультиварки выложить сливочное масло (20 г) и муку. Крышку не закрывать. Установить программу «Мультиповар», температура 100 С, время приготовления 25 минут. Нажать «Старт». Готовить, периодически помешивая. За 20 минут при постоянном помешивании венчиком в чашу влить бульон, сливки и соль. Готовить, периодически помешивая. За 15 минут в чашу выложить курицу с луком и перемешать. Закрыть крышку и готовить до окончания программы. Готовое блюдо оставить в мультиварке на режиме «Автоподогрев» на 10 минут.



Похожие рецепты
22 минуты
110 калорий
25 минут
139 калорий
60 минут
103 калории
35 минут
78 калорий
Вторые блюда
Антрекот свиной
20 минут
262 калории
Вторые блюда
Баклажаны с сыром
15 минут
117 калорий
Created with sketchtool.