Вторые блюда

Шаурма со свининой

1125 просмотров

Ваше устройство

Мультипекарь RMB-M608/6

25 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Лаваш

2 шт
Свинина

300 г
Огурец

150 г
Капуста пекинская

150 г
Морковь по-корейски

60 г
Масло растительное

10 г
Майонез

120 г
Кефир

90 мл
Сметана

50 г
Укроп

10 г
Чеснок

10 г
Помидоры

150 г

Энергетическая ценность на порцию

210 ккал

Калорийность

10.1 г

Жиры

9 г

Белки

20.8 г

Углеводы

Приготовление

Соус: укроп и чеснок измельчить и перемешать с остальными ингредиентами. Каждый лист лаваша разделить пополам. Свинину нарезать пластами толщиной 1,5 см, промокнуть салфеткой. Огурец и помидор нарезать средними брусочками, пекинскую капусту — мелкой соломкой. Все овощи смешать в отдельной емкости. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, смазать панели растительным маслом и выложить свинину. Закрыть крышку и обжаривать 8–12 минут. Обжаренную свинину нарезать мелкими брусочками. На половину листа лаваша выложить по 1/4 начинки и завернуть. Открыть крышку Мультипекаря, выложить шаурму, прикрыть крышку, не закрывая на замок. Готовить 10 минут. Время приготовления RAMB-03 (Гриль): 25 минут

Похожие рецепты