ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Баранина с томатом и имбирем

Ингредиенты
-
Вода1.5 л
-
Лист лавровый2 шт
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Розмарин5 г
-
Чеснок5 г
-
Имбирь10 г
-
Паста томатная50 г
-
Филе баранье700 г
Приготовление
Чеснок, имбирь и розмарин измельчить. Филе натереть солью и специями.
Все ингредиенты (кроме воды) cмешать, выложить в специальный пакет и завакуумировать. Положить пакет в холодильник на 4 часа.
В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанную баранину. Закрыть крышку.
Установить программу ВАКУУМ или МУЛЬТИПОВАР, температуру 70 °С, время приготовления 4 часа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









