Вторые блюда

Курица, фаршированная беконом с соусом песто

3283 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

4 часа 20 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

1.5 л
Масло растительное

10 мл
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Соус песто

20 г
Бекон

50 г
Лук репчатый

50 г
Филе куриное

600 г

Приготовление

Лук и бекон нарезать тонкой соломкой. Куриное филе натереть солью и специями. Сделать в курице глубокий продольный надрез в виде кармашка. В чашу мультиварки налить масло, выложить бекон и лук. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нафаршировать куриное филе беконом с луком и соусом песто. Курицу выложить в специальный пакет и завакуумировать. В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанную курицу. Закрыть крышку. Установить программу ВАКУУМ или МУЛЬТИПОВАР, температуру 65 °С, время приготовления 4 часа. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты