ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Кальмары200 г
-
Лаваш80 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Соус соевый40 мл
-
Лук зеленый10 г
-
Чеснок5 г
-
Петрушка5 г
-
Базилик4 г
-
Масло оливковое20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
Приготовление
Кальмары очистить от пленки, полить соевым соусом, оставить мариноваться на 15 минут. Затем обсушить бумажным полотенцем.
Зелень, лаваш и чеснок измельчить, смешать с яйцом, перемешать. Добавить соль и специи. Полученным фаршем начинить кальмаров, скрепив отверстие зубочисткой.
Установить панели. Включить Мультипекарь, смазать панели оливковым маслом, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, выложить одного кальмара. Закрыть крышку. Повторить для оставшихся кальмаров.
Время приготовления
RAMB-03 (Гриль): 5–7 минут