Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Грудка утиная

3089 просмотров
Ваше устройство
Подробнее
7 часов 10 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Вода
    1.5 л
  • Соус соевый
    10 мл
  • Соус Вустерширский
    20 мл
  • Вино красное сухое
    30 мл
  • Специи
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Грудка утиная
    450 г
Приготовление
Утиную грудку натереть солью и специями. Все ингредиенты (кроме воды) cмешать, выложить в специальный пакет и завакуумировать. Положить пакет в холодильник на 4 часа. В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанную грудку. Закрыть крышку. Установить программу ВАКУУМ или МУЛЬТИПОВАР, температуру 65 °С, время приготовления 3 часа. Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
Вторые блюда
Шницель куриный
50 минут
0 калорий
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
35 минут
0 калорий
1 час
0 калорий
1 час
0 калорий