Бедра разрезать на две части. Чеснок измельчить ножом. Перец нарезать крупной соломкой. Лук нарезать тонкой соломкой. Помидоры нарезать на средние дольки. В чашу мультиварки-скороварки налить масло, выложить курицу и лук. Установить программу «ЖАРКА». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. В чашу мультиварки-скороварки выложить все оставшиеся ингредиенты, залить вином и водой, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы. После завершения приготовления открыть клапан и выпустить пар.