Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Вареники с творогом

3349 просмотров
Ваше устройство
35 минут
Простой рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Желток яичный
    1 шт
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Кефир
    200 мл
  • Творог
    500 г
  • Мука в/с
    390 г
  • Сахар
    120 г
  • Масло сливочное
    30 г
  • Соль
    по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
252 ккал
Калорийность
5.4 г
Жиры
14 г
Белки
37 г
Углеводы
Приготовление
Смешать кефир, сахар, соль и яйцо. Добавить просеянную муку и замешать мягкое эластичное тесто. Накрыть тесто миской и оставить на 30 минут. Сливочное масло растопить. Творог пропустить через мясорубку, добавить сахар, желток и сливочное масло. Тщательно перемешать. Раскатать тесто, выложить в форму для лепки пельменей. В каждое углубление выложить творожную начинку. Сверху накрыть вторым слоем теста. Вырезать вареники. Уровни пароварки смазать растительным масло, выложить вареники. Налить воду до отметки МАХ. Установить уровни, закрыть крышку. Готовить 35 минут.



Похожие рецепты
1 час
0 калорий
1 час
0 калорий
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты куриные
50 минут
0 калорий
2 часа
0 калорий