ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Шашлык из свинины на минеральной воде
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное50 мл
-
Вода минеральная газированная200 мл
-
Шея свиная1 кг
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый200 г
Приготовление
Мясо нарезать кубиками по 3,5 см. Лук нарезать средними полукольцами.
В отдельную емкость выложить мясо, добавить минеральную воду, соль и специи, перемешать. Когда мясо впитает в себя всю жидкость, добавить масло и лук, перемешать.
Выложить шашлык в специальный пакет и завакуумировать. Убрать в холодильник на 2 часа.
После маринования приготовить шашлык на гриле РЕДМОНД SteakMaster или любым другим удобным для вас способом.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Курица с рисом
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
