ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Медальоны говяжьи
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло оливковое30 мл
-
Паприка молотая10 г
-
Говядина400 г
-
Соль морскаяпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
200 ккал
Калорийность
7.7 г
Жиры
31.5 г
Белки
1.4 г
Углеводы
Приготовление
1. Чеснок измельчить. Мясо нарезать поперек волокон на порционные куски.
2. В отдельной емкости смешать паприку, чеснок, оливковое масло, соль и перец. В полученной смеси замариновать медальоны и оставить на 20–30 минут.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение №5. Дождаться, когда погаснет индикатор готовности к работе. Открыть крышку. Выложить медальоны. Закрыть крышку. Готовить 3–4 минуты.
4. Готовые медальоны выложить на тарелку и накрыть фольгой, оставить на 5–7 минут.
При использовании мультипокрытия*
ручной режим, температура 230°С, время 8 минут
Похожие рецепты
Вторые блюда
Картофель, запеченный с беконом
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Сибас запеченный
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стрипсы куриные с картофелем по-деревенски
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
