Вторые блюда

Медальоны говяжьи

4568 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

5 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло оливковое

30 мл
Паприка молотая

10 г
Медальоны говяжьи

400 г
Перец черный молотый

по вкусу
Соль морская

по вкусу
Чеснок

10 г

Энергетическая ценность на порцию

123 ккал

Калорийность

5.2 г

Жиры

17.7 г

Белки

1.4 г

Углеводы

Приготовление

Мясо нарезать поперек волокон на небольшие куски. Чеснок измельчить. В отдельной емкости смешать паприку, чеснок, оливковое масло, соль и перец, хорошо перемешать, натереть этой смесью медальоны и оставить на 20–30 минут. Включить гриль. Установить температуру 230°C и таймер на 5 минут. Нажать кнопку «Start». Дождаться, когда прозвучат 5 звуковых сигналов. Открыть крышку, выложить медальоны, закрыть крышку. Готовые медальоны выложить на тарелку и накрыть фольгой, оставить на 5–7 минут. При использовании мультипокрытия* температура 230°С, время 7 минут. *Не входит в базовую комплектацию и приобретается отдельно.

Похожие рецепты