ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Шашлык из лосося

3745 просмотров

Ваше устройство
2 часа
Ингредиенты
-
Сок лимонный20 мл
-
Соус соевый50 мл
-
Филе лосося1 кг
-
Чеснок10 г
-
Мед100 г
-
Имбирь10 г
Энергетическая ценность на порцию
257 ккал
Калорийность
11.2 г
Жиры
20.2 г
Белки
19 г
Углеводы
Приготовление
Филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кубиками по 3,5 см. Имбирь и чеснок натереть на мелкой терке.
В отдельной емкости венчиком взбить соевый соус, лимонный сок и мед. Добавить имбирь и чеснок, перемешать. Затем в емкость с маринадом выложить филе лосося и аккуратно перемешать.
Выложить шашлык в специальный пакет и завакуумировать. Оставить мариноваться в прохладном месте на 2 часа.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








