ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Куырдак
1041 просмотр
Ваше устройство
60 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Почки бараньи500 г
-
Сердце баранье200 г
-
Жир курдючный100 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый200 г
-
Зелень15 г
-
Бульон куриный сухой2 л
-
Печень баранья850 г
Энергетическая ценность на порцию
254 ккал
Калорийность
8.1 г
Жиры
11.8 г
Белки
33.7 г
Углеводы
Приготовление
Очищенные убпродукты и курдючный жир нарезать кубиками по 2 см. Лук нарезать соломкой. Зелень измельчить.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. После начала обратного отсчета времени выложить в чашу мультиварки лук, субпродукты и жир. Готовить до окончания программы, периодически помешивая.
Добавить в чашу мультиварки бульон, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.
Перед подачей посыпать зеленью.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Баклажаны с орехами
45 минут
157 калорий
Вторые блюда
Бадымджан долмасы
57 минут
47 калорий
Вторые блюда
Бамия с мини фрикадельками
55 минут
43 калории
Вторые блюда
Айнтопф с колбасками
80 минут
120 калорий
Вторые блюда
Айнтопф с говядиной и курицей
25 минут
139 калорий
Вторые блюда
Баранина
240 минут
89 калорий
