ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый80 г
-
Укроп10 г
-
Специипо вкусу
-
Перец болгарский200 г
-
Филе куриное200 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Баклажан250 г
-
Мука пшеничная в/с110 г
Приготовление
Куриное филе пропустить через мясорубку. Укроп измельчить. Баклажаны очистить и нарезать кубиками по 0,5-1 см. Болгарский перец и лук измельчить с помощью блендера, лишнюю жидкость слить.
В отдельной емкости смешать куриный фарш, перец и лук, укроп, яйцо и баклажаны. Добавить соль, специи и муку, тщательно перемешать.
Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку, выложить порцию фарша (65 г) в каждую форму. Закрыть крышку.
Время приготовления RAMB-07 (Треугольник): 15 минут