ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Мясной рулет с яйцом и зеленью
Ваше устройство
60 минут
163 калорий
Ингредиенты
-
Зелень50 г
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Вода200 мл
-
Яйцо вареное2 шт
-
Филе свиное300 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Говядина300 г
Приготовление
Мясо промыть, пропустить через мясорубку. В получившийся фарш добавить сырое яйцо, соль и специи. Фарш перемешать до однородной массы и отбить.
Приготовить начинку: отварные яйца натереть на крупной терке, зелень измельчить ножом, все смешать. На пищевую пленку выложить мясной фарш слоем в 0,5 см, разровнять, сверху выложить начинку. При помощи пленки завернуть рулет, защипнуть края и поместить рулет в рукав для запекания.
В чашу мультиварки залить воду, на дно швом вниз выложить рулет. Закрыть крышку.
Кнопкой «Меню» установить программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.