Вторые блюда

Клецки шленские серые

3589 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час 30 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Картофель

1.2 кг
Вода

1 л
Соль

по вкусу
Мука картофельная

100 г

Энергетическая ценность на порцию

71 ккал

Калорийность

1.3 г

Жиры

1.2 г

Белки

13.7 г

Углеводы

Приготовление

Картофель (1 кг) нарезать кубиками по 2 см. Выложить картофель в чашу мультиварки, залить водой, посолить. Закрыть крышку. Установить программу «ПАР/ВАРКА», время приготовления – 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. После звукового сигнала нажать кнопку «Подогрев/Отмена». Готовый картофель переложить в отдельную емкость, размять в пюре. Остальной картофель (200 г) натереть на мелкой терке, смешать с пюре, добавить картофельную муку и смешать до однородной консистенции. Сформировать клецки, в каждой сделать углубление. Отвар картофеля залить в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Установить программу «ПАР/ВАРКА», время приготовления – 30 минут. Нажать кнопку «Старт». За 7 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить в чашу мультиварки клецки, тщательно перемешать, закрыть крышку. Нажать «Старт», готовить до окончания программы.

Похожие рецепты