Вторые блюда

Пастынер с тыквой

4882 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

400 мл
Масло растительное

80 мл
Специи

по вкусу
Лук репчатый

300 г
Соль

по вкусу
Филе баранье

500 г
Тыква

500 г
Помидоры

400 г

Энергетическая ценность на порцию

85 ккал

Калорийность

5 г

Жиры

6.3 г

Белки

3.7 г

Углеводы

Приготовление

Мясо промыть, нарезать кубиками по 1 см. Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками по 2-2,5 см, лук измельчить ножом, помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу и разрезать на четыре части. Все ингредиенты (кроме помидоров) выложить в чашу мультиварки, добавить масло, соль, специи, залить водой. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу ТУШЕНИЕ, кнопкой «Вид продукта» выбрать «Мясо», нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час. Нажать кнопку «Старт». За 20 минут до окончания приготовления добавить помидоры и закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Совет: блюдо получится более ароматным, если во время приготовления добавить в него немного чернослива.

Похожие рецепты