Вторые блюда

Чили с говядиной

5699 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

25 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

20 мл
Соль

по вкусу
Лук репчатый

100 г
Перец болгарский

140 г
Перец чили

7 г
Перец черный молотый

3 г
Фасоль красная консервированная

400 г
Фарш говяжий

400 г
Помидоры консервированные

500 г
Тмин молотый

6 г
Сыр дор блю

60 г

Энергетическая ценность на порцию

115 ккал

Калорийность

5.9 г

Жиры

8.9 г

Белки

6.6 г

Углеводы

Приготовление

С фасоли и томатов слить жидкость. Перец чили очистить от семян. Перец чили и лук измельчить, болгарский перец нарезать кубиками по 1–1,5 см. В чашу налить масло, крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить фарш, перец чили, болгарский перец и лук. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Затем в чашу добавить фасоль, томаты, соль и все специи. Закрыть крышку и клапан. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 10 минут, давление «1». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар. Перед подачей в блюдо добавить сыр.

Похожие рецепты