Вторые блюда

Вареники с мясом

1973 просмотра

Ваше устройство

Мультиварка RMC-250

15 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода горячая

175 мл
Соль

10 г
Лук репчатый

70 г
Чеснок

10 г
Вода

1.5 л
Масло растительное

20 мл
Фарш домашний

600 г
Яйцо куриное

2 шт
Майоран

10 г
Мука

340 г
по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

121 ккал

Калорийность

6.9 г

Жиры

5.1 г

Белки

9.8 г

Углеводы

Приготовление

} Замесить тесто: воду (175)смешать с мукой, яйцом, маслом и солью. Чеснок и лук измельчить ножом. Фарш смешать с яйцом, луком, чесноком солью и специями. Раскатать тесто толщиной 0.5 см и вырезать из него кружки диаметром 8 см. В середину каждого кружка выложить небольшую порцию фарша и слепить вареники. В чашу мультиварки налить воду (1,5 л). Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «Макароны». Нажатием кнопок «Час Мин» установить мигающий индикатор на 15 мин. Нажать кнопку «Старт». После звукового сигнала повторно нажать кнопку «Старт» открыть крышку, выложить в чашу мультиварки вареники, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты