ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Салат листовой10 г
-
Булочки для гамбургеров2 шт
-
Фарш из свинины и говядины250 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Сыр ломтевой плавленый40 г
-
Корнишоны маринованные40 г
-
Лук репчатый30 г
-
Кетчуп30 г
-
Горчица25 г
-
Чеснок3 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Помидоры80 г
Приготовление
Соус: смешать кетчуп с горчицей.
Лук (15 г) и чеснок измельчить, смешать с яйцом и фаршем, добавить соль и специи.
Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, выложить по 130 г фарша в формы. Закрыть крышку.
Помидор нарезать слайсами, корнишоны тонкими ломтиками, оставшийся лук кольцами.
Булочки разрезать пополам, каждую половину смазать соусом. На половину одной булочки выложить котлету, сыр, корнишоны, лук, помидор, лист салата, накрыть второй половиной булочки. Повторить для другой булочки.
Время приготовления RAMB-26 (Бургер): 4–5 минут