ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Семга с укропом и кориандром

Ингредиенты
-
Вода1.5 л
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Кориандр молотый3 г
-
Укроп5 г
-
Лимон10 г
-
Филе семги500 г
Приготовление
Филе семги натереть солью и специями. Укроп разделить на отдельные веточки. Лимон нарезать тонкими слайсами.
Выложить все ингредиенты (кроме воды) в специальный пакет и завакуумировать. Положить пакет в холодильник на 3 часа. В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанное филе.
Закрыть крышку. Установить программу ВАКУУМ или МУЛЬТИПОВАР, температуру 65 °С, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









