ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Карбонад
1820 просмотров
Ваше устройство
Вакуумный упаковщик RVS-022
360 минут
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Вода1.5 л
-
Лист лавровый2 шт
-
Перец душистый горошком6 г
-
Соус соевый20 мл
-
Соус Вустерширский20 мл
-
Карбонад свиной800 г
Энергетическая ценность на порцию
48 ккал
Калорийность
2.8 г
Жиры
5.6 г
Белки
0.2 г
Углеводы
Приготовление
}
Все ингредиенты (кроме воды) перемешать, выложить в специальный пакет и завакуумировать.
Положить пакет в холодильник на 4 часа.
В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанный карбонад. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 65°C, время приготовления 6 часов. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Бараний окорок с морковью и сельдереем
120 минут
204 калории
Вторые блюда
Ароз а ла Маринеро
30 минут
222 калории
Вторые блюда
Ахи с курицей по-перуански
70 минут
113 калорий
Вторые блюда
Айнтопф с колбасками
80 минут
120 калорий
Вторые блюда
Баклажаны с орехами
45 минут
157 калорий
Вторые блюда
Акулий стейк на гриле
8 минут
120 калорий
