Котлеты рыбные

1. Рыбу промокнуть бумажным полотенцем и пропустить через мясорубку. Чеснок измельчить. Лук нарезать кубиками по 0,5 см и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 2. В отдельной емкости смешать фарш, яйцо, чеснок, муку и лук, добавить соль и специи. Массу хорошо вымесить и оставить в холодильнике на 1 час. Из фарша сформировать 4 котлеты, каждую запанировать в сухарях. 3. Установить панели плоскими сторонами. Включить гриль. Установить температуру 190°C и таймер на 12 минут. Нажать кнопку «Start». Дождаться, когда прозвучат 5 звуковых сигналов. Открыть крышку, выложить котлеты, закрыть крышку. При использовании мультипокрытия*: температура 190°C, время 14 минут. * Не входит в базовую комплектацию и приобретается отдельно.