ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Котлеты рыбные
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Чеснок5 г
-
Масло растительное20 мл
-
Мука пшеничная20 г
-
Яйцо1 шт
-
Сухари панировочные60 г
-
Лук репчатый100 г
-
Рыба белая350 г
Приготовление
Установить диск с крупными отверстиями на мясорубку. Рыбу промокнуть бумажным полотенцем и пропустить через мясорубку. Чеснок измельчить. Лук нарезать кубиками по 0,5 см и обжарить на растительном масле в мультиварке РЕДМОНД.
В отдельной емкости смешать фарш, яйцо, чеснок, муку и лук, добавить соль и специи. Массу хорошо вымесить и оставить в холодильнике на 1 час. Из фарша сформировать 4 котлеты, каждую запанировать в сухарях.
Готовить котлеты в духовом шкафу, гриле или аэрогриле РЕДМОНД.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Картофель, запеченный с беконом
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Голубцы ленивые с сердечками и курицей
1 час 20 минут
0 калорий
Вторые блюда
Гамбургер
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стрипсы куриные с картофелем по-деревенски
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Ростбиф из говядины
1 час 45 минут
0 калорий
