ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Суп из утки
1936 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-PM180
25 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Картофель500 г
-
Лук репчатый150 г
-
Морковь200 г
-
Вода1.5 л
-
Специипо вкусу
-
Утка свежая (филе)400 г
Энергетическая ценность на порцию
43 ккал
Калорийность
1.3 г
Жиры
3.1 г
Белки
4.8 г
Углеводы
Приготовление
}
Утиное филе промыть, нарезать соломкой шириной 0,5 и длиной 3 см. Картофель нарезать кубиками по 0,5–1 см, лук — тонкой соломкой. Морковь натереть на крупной терке.
Филе и овощи выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить водой, добавить к ним соль, специи, все перемешать. Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «Закрыт».
Кнопкой «СУП» выбрать вид продукта «Дичь», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 25 минут. По завершении программы открыть клапан и выпустить пар. Открыть паровой клапан не ранее, чем через 5 минут.
Совет: подавайте суп с пряной зеленью.
Похожие рецепты
Первые блюда
Испанский фасолевый суп с колбасками
25 минут
84 калории
Первые блюда
Красный борщ с яблоком и сельдереем
70 минут
44 калории
Первые блюда
Бульон говяжий
60 минут
27 калорий
Первые блюда
Борщ украинский
90 минут
92 калории
Первые блюда
Даль тадка
67 минут
77 калорий
Первые блюда
Борщ постный с фасолью
90 минут
0 калорий
