Красный борщ с яблоком и сельдереем

Ваше устройство

60 минут

34 калорий

Ингредиенты

Перец черный молотый

2.5 г
Соль

15 г
Сахар

50 г
Свекла

1 кг
Морковь

50 г
Чеснок

20 г
Вода

1.2 л
Петрушка

30 г
Яблоко

200 г
Уксус 9%

50 мл
Лист лавровый

2 г
Перец душистый горошком

1 г
Стебель сельдерея

10 г
Майоран

2 г

Приготовление

Овощи и яблоки нарезать соломкой 0,5х3 см. Чеснок измельчить ножом. Выложить все овощи в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и специи, все перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления – 1 час. Нажать кнопку «Старт. За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить уксус и сахар, перемешать. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.