Морепродукты разморозить и промыть. Креветки очистить от панциря, оставив хвостик. У мидий удалить выступающий пучок волокон. Кальмары очистить от пленок и хребтовых пластин и нарезать средней соломкой. Большие осьминоги разрезать на две-три части. Шампиньоны нарезать дольками. Лук-порей, чеснок и укроп измельчить. В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 22 минуты. Нажать кнопку «Старт». После звукового сигнала в чашу выложить лук. Готовить, помешивая. За 21 минуту до окончания программы в чашу выложить чеснок. Готовить, помешивая. За 20 минут до окончания программы в чашу выложить грибы. Готовить, помешивая. За 15 минут до окончания программы в чашу налить вино. За 17 минут до окончания программы в чашу налить бульон, добавить укроп, соль и специи, перемешать. За 5 минут до окончания программы в чашу выложить все морепродукты, налить сливки и перемешать. Готовить до окончания программы.